Originál kolekce na Zoot.cz

Úvod » Historie

Rychnovský košťál 2016

publikováno 10.01.2016 (aktualizováno 25.01.2016)

V Rychnově vybuchla vitamínová bomba.

Soutěž Rychnovský košťál je bezpochyby v severočeském regionu ojedinělé klání o nejlepší kysané zelí. Už osmnáct let se stává nejen každoročním svátkem gurmánů, ale především společenskou akcí při které se v rychnovském hostinci paní Alenky potkávají místní patrioti i víkendoví lufťáci v úplně jiné roli než obvykle. Jistě, náročná pravidla stvořená otci této zelné přehlídky Mírou Koukalem a primářem chirurgie děčínské nemocnice Janem Rejholcem, se mohou mnohým zdát až příliš nekompromisní, ale tato prestižní akce nemůže přece být jen nenáročnou procházkou zelným sadem. Jde totiž o vytoužené uznání až padesátihlavé poroty udělující hlasovací korálky k anonymním vzorkům zelné fantazie. I proto se určitě jedná o nejobjektivnější soutěž široko daleko. Kdyby jen proto, že organizátoři nejdříve v utajení ochutnají desítky přinesených vzorků..."Letos jsme museli vyřadit jednoho ze soutěžících, jeho zelí totiž obsahovalo i jiné příměsi než předepsaný kmín, sůl a cibuli," prohlásil na úvod soutěžního večera Míra Koukal. Stejně ale dopadlo zelí Jardy Češpivy z verneřické Příbrami, které sice bylo skvělé, ale proti pravidlům červené...

Ne všichni ze zúčastněných si zřejmě v tomto rušném rychnovském podvečeru uvědomovali, že právě konzumované kysané zelí sice přetéká vitamíny, minerály a bílkovinami, ale ona vitamínová bomba má i protirakovinové účinky, pomáhá od Alzheimerovy nemoci, zahání deprese, ale také třeba snižuje krevní tlak.To by zřejmě tato vonící pochoutka z vystavených talířků mizela ještě rychleji...

Nebylo jednoduché spravedlivě rozhodnout, žádný ze vzorků totiž nebyl nedobrý. Ale jeden přece jen zazářil - hvězdou večera se stala Lucie Konečná, která druhého v pořadí Jardu Češpivu s jeho tentokráte bílým zelím převálcovala o 11 bodů. Bronz pak patří stálici soutěže, rodině verneřického starosty Daniela Zyguly, o čtvrtý stupínek se ze 14 body podělila Ivča Kuželová a Petr "Žabák" Brejša.

text a foto rup

(P.S. Upozornění pro Rychnováky - toto povídání s foto vyjde i v oblíbeném děčínském Principu)

 

facebook.com       vybrali.sme.sk vybrali.sme

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek

Kalendář akcí

« 03 / 2024 »
Po Út St Čt So Ne
    1 23
45678 910
11121314151617
18192021222324
2526272829 3031
Nejbližší akce



Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace
Astratex.cz - Svůdné spodní prádlo nejen pro vášnivé večery